时间: 2024-01-31 点击 260
蒜头，就是青蒜苗根部还没有成熟的大蒜，这样的蒜头口感脆嫩，味道清甜，没有特别强烈的辛辣味，这个时候的蒜头和它连着的杆都非常脆嫩，很多时候都会作为厨房中调料品和配菜，常见的做法就是把它和肉一起炒来吃，可以说经典的就是川菜中“回锅肉”了，其独特的香味和功能深受人们的喜爱。
时间: 2024-01-30 点击 260
鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是我们生活中常见的食材，在家庭餐桌上，人们称之为“鸡爪”，但是到了菜谱上，人们习惯称它为“凤爪”，尤其到了南方一带，凤爪是一道小有名气的菜肴，烹饪方法也较复杂。
时间: 2024-01-28 点击 260
年糕的烹饪方法比较多样，煮火锅、炒菜、烧菜等等都是不错的选择，而想要在短时间内用年糕做出一道美味的菜肴，炒菜便是不错的选择，炒年糕好吃但制作却需要技巧，有
时间: 2024-01-27 点击 285
众所周知鄱阳的特色菜是胖鱼头，胖鱼头有多种做法，比如：红烧胖鱼头、胖鱼头浓汤、水浸胖鱼头。下面就由小编我来和大家一起去制作这道美食吧。
时间: 2024-01-26 点击 265
炒儿菜，记住多做1步，多加1样，炒出来鲜香脆嫩，好吃又下饭。儿菜是冬天特有的蔬菜，至少在北方还是比较稀罕的，因为来北方有十来年了，有些年头没有吃到儿菜了，今年大约比较走运，菜市场上居然能够常买见儿菜。
时间: 2024-01-24 点击 260
江西特色菜芋头焖牛肉，粉粉糯糯，太下饭啦|||秋冬季节，芋头上市了，当然要安排一份暖暖的芋仔烧牛肉啦，应该很多地方都有这个做法，小时候特别喜欢吃，拌饭真的是绝了。
时间: 2024-01-23 点击 260
三杯鸡，顾名思义就是全程不加一滴水，仅用一杯米酒、一杯猪油、一杯酱油就能造就其本身独一无二的风味，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强！
时间: 2024-01-20 点击 260
说到吃肉，我是拒绝不了的，肉的香味实在让我爱不释手，尤其是猪肉，价格便宜口感鲜香，怎么吃都不腻、怎么吃都不心疼。猪肉的做法也很多，既可以做成红烧肉、回锅肉，又可以做成炸猪排、四喜丸子、肉夹馍等。
时间: 2024-01-19 点击 265
泥鳅素有着“水中人参”的称号，其滋补功效也越来越得到人们的重视。泥鳅的营养极丰富，并能补中益气，健肾补血。时值秋季，厨师长亲自教大家制作泥鳅佳肴，而且，还有妈妈常给我做的泥鳅哦！在家烧一份泥鳅来吃绝对是滋补又经济。喜欢那就收藏哦！
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