毕业生人数创新高 求职者再临就业难题

 
毕业生人数创新高 求职者再临就业难题

    根据相关部门的数据统计，今年全国普通高校毕业生规模逼近700万人，比去年增加19万人，再创历史新高。再加上往届未就业的求职者以及社会闲散待业人员，当前高校毕业生正面临着严峻的就业形势，而随着应届生毕业日期的临近，2013毕业生就业工作已进入关键时期。

    记者获悉，相比以往求职者在就业时追求稳定和高薪的特点，大多数2013届毕业生在求职过程中除了重视薪资待遇外，还普遍追求职位的发展空间以及个人的自由。记者了解到，随着物价的不断上涨，人们对生活质量的要求也不断提高。一份良好的收入也由此成为了人们保障生活质量的必要条件，不过，与70后、80后不同的是，90后的求职者在追求高薪资之余，也不忘对于自身价值以及良好发展空间的追求。因此，出于各种各样的考虑和衡量，许多毕业生都在求职道路中陷入了困境，变得寸步难行。

    难道，在当前这种严峻的就业形势下，并没有一份工作能够既满足求职者对于高薪的追求，又能符合他们对于职业发展空间的期待么？其实不然，记者获悉，随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，外出就餐的人越来越多，各种餐饮企业也逐渐兴起。相对应的，行业人才需求日益旺盛，相关的厨师人才及服务人员也在人才市场中日渐走俏。记者获悉，当前不少餐饮企业都在喊着缺人手，尤其是技术精湛、经验丰富的优良厨师。许多企业为了招贤纳士，不得不在薪资标准上一再加码，基于此，烹饪行业也成为了求职者眼中高薪且就业好的朝阳行业。

    而基于厨师人才这种良好的就业形势，许多求职者都将职业发展的方向定位在了烹饪行业，并纷纷通过专业的烹饪技术教育来获得进入行业的资格和能力。为此，记者走访了江西新东方烹饪学院，通过采访调查，记者发现报读该校的同学中，有许多同学都是迫于激烈的就业竞争才毅然选择转行学烹饪。

    毕业于江西新东方烹饪学院的罗欢，在学烹饪之前所学专业是电子商务，由于该专业的毕业生人数众多，因而在激烈的就业竞争下，罗钦对于自己未来的职业发展越来越迷茫。经过慎重的考虑以及对各行业发展形势的调研，罗欢决定转行学烹饪。而江西新东方烹饪学院独特的“理实一体化”实战教学模式，不仅让罗欢领略到中国烹饪文化的博大精深，更是让他得以在学习中获得相应的素质教育与技能训练，培养出精湛的烹饪技能和优良的职业素养。而罗欢的这种集技能与素养于一身的优良素养，也获得了用人单位的一致认可，让他获得了比普通求职者更多的职业选择。

    记者获悉，随着就业压力的剧增，当前已经有越来越多的求职者选择通过职业培训和技能教育的方式来获得就业竞争力，希望借由自身掌握的专业技术在职场中找到一席之地，获得事业发展的机会。相关教育专家表示，在技术人才越来越紧缺的社会背景下，求职者投身技术行业也不失为一条不错的出路。