江西新东方“基本功成果汇报展示赛”圆满结束

    10月29日上午，由学院教务处组织的以班级为单位的“基本功成果汇报展示赛”拉开帷幕，经过两天紧张激励的角逐，“基本功成果汇报展示赛”圆满结束。此次“基本功成果汇报展示赛”旨在检验新老班级基本功阶段的教学成果，加强教学交流，树立学习榜样，提高学员的学习积极能动性。

    此次“基本功成果汇报展示赛”前期由班级组织进行选拔赛，再以在校学习时间长短划为甲赛组和乙赛组，在校期为五个月内（含五个月）为乙赛组；五个月以上都为甲赛组；两类赛组的比赛项目、要求评分标准则不同，甲赛组的比赛项目有：切里脊丝、抓肉丝、雕月季花、创新盘饰和切菊花土豆，乙赛组的比赛项目有：翻锅、切土豆丝和常用盘饰。比赛首要天西式面点班也对他们的学习成果进行了展示，精心布置了西式面点作品展台，喜爱雕刻的学员也在雕刻作品展台上纷纷展示了自己的雕刻作品。

教务主任发表致辞

开幕式典礼

雕刻作品展台

西式面点展台

乙赛组切土豆丝比赛

乙赛组切里脊丝比赛

乙赛组切土豆丝比赛评委

甲赛组切里脊丝比赛

甲赛组切里脊丝比赛评委

"基本功成果汇报展示赛"赛场

乙赛组翻锅比赛

甲赛组抓肉丝比赛

乙赛组常用盘饰比赛

甲赛组创新盘饰比赛

甲赛组创新盘饰比赛评委

甲赛组切菊花土豆比赛

甲赛组切菊花土豆比赛评委

甲组赛雕月季花比赛

甲赛组雕月季花比赛

甲赛组雕月季花比赛评委