金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
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时间: 2023-11-16 点击 265
考不上高中的出路就在你面前，你要不要来！
时间: 2023-11-15 点击 246
职业教育也是就业教育，选择职教好未来！
时间: 2023-11-13 点击 296
为什么都在说职教生强？看完你就知道啦！
时间: 2023-11-12 点击 264
初中成绩差的你一定要看完这篇文章！
时间: 2023-11-11 点击 275
选择职业教育，就来江西新东方！
时间: 2023-11-10 点击 295
行走“江湖”不用怕，一技之长“闯天下”！
时间: 2023-11-09 点击 295
在外居无定所四处打工，不如学好技术返乡创业！
时间: 2023-11-08 点击 295
职业教育毕业好就业，选择职教为时不晚！
时间: 2023-11-07 点击 285
初高中生成绩不理想，选择职业教育就对啦！
时间: 2023-11-06 点击 295
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