来源:健康养生 编辑:江西新东方 时间:03-26 点击:61
春笋韭菜炒螺肉：清热止渴，明目利尿，除湿解毒。
春笋韭菜炒螺丝准备的食材：
主料：螺蛳肉、韭菜、春笋。
配料：食盐、鸡汁、姜片、料酒、蚝油、水芡、大蒜、橄榄油、老抽、料酒。
春笋韭菜炒螺丝的做法：
1.田螺清水浸泡，洗净泥沙；
2.韭菜切断，春笋，生姜切片，红椒切丝，挑出螺丝肉备用；
3.锅内倒入橄榄油，爆炒春笋，放入螺肉，翻炒至变白；
4.加入食盐，胡椒粉，鸡汁，蚝油，老抽调味；
5.加入韭菜，红椒丝再次爆炒；
6.出锅装盘。
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