来源:健康养生 编辑:江西新东方烹饪学院 时间:09-02 点击:56
清明果：疏肝健脾，多甘多汁。软软面团，隐隐香气，青青艾草，一样的清明果，不一样的岁月。
准备食材：
主料：艾草叶，糯米粉
配料：油，清水，黑芝麻，白糖。葱花，花生米，糯米，五花肉，芝麻，红糖，柚子叶
操作步骤：
1.用石杵将黑芝麻碾压成细末，将芝麻末导入碗中，放入少许油拌匀
2.将艾叶捣碎出汁
3.将捣碎出的艾叶草汁拌入糯米粉中并充分拌匀
4.将糯米搓成团后包入调制好的芝麻馅料，做成清明果
5.将笼屉内垫入柚子叶，并放入制作好的清明果
6.大火蒸制十五分钟后，改为小火蒸制三分钟即可。
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