来源:健康养生 编辑:江西新东方烹饪学院 时间:01-04 点击:121
五福分别指长寿、富贵、康宁、好德、善终。满满的一锅，明亮的颜色，丰富的口感，有一种福气满满的感觉，较合适年夜饭桌上的吉利菜。
五福临门煲
准备食材：
主料:白豆腐 100g、油豆腐 100g、冻豆腐 100g、豆腐皮 100g、腐竹 50g、香菇 50g、木耳 50g、金针菇 50g、笋 50g、胡萝卜 50g、油菜 50g
辅料:油 适量、盐 适量
五福临门煲的做法：
1.白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
2.香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
3.炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），较后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
4.砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，较后淋一点点麻油提味，即可。
来江西新东方学技术+升学+优质就业
多大了：
