金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
首页 > 新闻中心 > 学校新闻
时间: 2018-07-17 点击 100
【新生证言】高考600分的他为什么选择来新东方学厨师！
时间: 2018-07-16 点击 198
遇见幸福味道三十年，他们为理想奋斗
时间: 2018-07-11 点击 785
【感恩母校 分享成功】袁昌锴：心中有梦，脚下有路
时间: 2018-07-10 点击 407
【新生证言】谢安婷：我想要坚持不懈地追逐梦想
时间: 2018-07-09 点击 317
热烈祝贺我院2018中国美食营养师培训隆重开班
时间: 2018-07-05 点击 180
【背后的故事】专访新东方烹饪入选国家队学子丁朋
时间: 2018-07-04 点击 181
【新生证言】张杰华：我可以放弃过去，但绝不妥协于未来！
时间: 2018-07-03 点击 58
《拜冰》新东方特辑：看新萌大叔的古早茶道与新式融合
时间: 2018-07-02 点击 47
冰箱家族挑战新东方烹饪 你猜谁能更胜一筹？
时间: 2018-07-01 点击 108
《如果爱》完美收官，四十亿水军侃侃而谈，你怎么看？
来江西新东方学技术+升学+优质就业
多大了：
感兴趣的专业：
*现在网上预约报名享万元助学金
赣ICP备11001980号-1 版权所有：江西南昌新东方烹饪中专学校
赣公网安备 36010402000223号
