金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长,烹饪精英,具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作,掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练,学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的,德智体美全面发展的技术型人才;要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能,具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能,学成之后,可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位,具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校,开设高考班专业,提供语文、数学、英语等科目学习
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时间: 2020-11-05 点击 29
江西阿姆源餐饮管理有限公司
时间: 2020-10-27 点击 79
南昌万氏土菜王企业宣讲
时间: 2020-10-21 点击 71
保利皇冠假日酒店参观
时间: 2020-10-19 点击 111
上海奈雪的茶企业招聘会
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亚马逊餐饮管理有限公司宣讲活动
时间: 2020-10-07 点击 66
组织我院学生到万达文华酒店参观学习
时间: 2020-09-26 点击 48
江西新东方烹饪学院毕业典礼暨毕业欢送会圆满举办!
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蓝蛙餐饮管理有限公司校园招聘会
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新模式·新征程 | 江西新东方烹饪学院企业学徒制开班仪式暨教师聘用仪式圆满召开!
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江西新东方烹饪学院就业双选暨校企签约仪式圆满举办!
时间: 2020-08-29 点击 66
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优良学子参观瑞颐大酒店
时间: 2020-08-27 点击 62
【学子】袁昌锴
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【企业宣讲会】--好工作送上门,拿高xin就现在
时间: 2020-08-25 点击 42
时间: 2020-08-20 点击 219
亚马逊餐饮管理集团有限公司
时间: 2020-08-16 点击 42
【招聘信息】广州太二餐饮连锁有限公司
时间: 2020-08-14 点击 47
【企业宣讲会】名企进校园,宣讲揽厨才
时间: 2020-08-13 点击 56
招纳厨才,进新东方----原城纪企业宣讲
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大师进校园--瑞颐总厨带来精彩体验
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温馨欢送会,浓浓离别情
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【学子】章自强:是金子总会发光
时间: 2020-07-31 点击 57
江西新东方烹饪学院学子参观南昌瑞颐酒店
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江西新东方烹饪学院召开名企专场招聘会
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【学子】张明:不断学习,推陈出新
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【学子】张凡:蜕变,从新东方开始
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恒大酒店招聘
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江西新东方烹饪学院学子经验分享会圆满召开!
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深圳甘棠明善人才双选会
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段虹宇:爱笑的人运气不会太差
来江西新东方学技术+升学+优质就业
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