金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
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时间: 2020-04-30 点击 46
[学子]詹骏富：逐梦，有梦才有未来
时间: 2020-04-30 点击 40
新生班级创就业讲座
时间: 2020-04-24 点击 47
清除迷雾，为你点亮前行之路——创就业指导讲座
时间: 2020-04-17 点击 75
规划未来之路，创就业指导规划讲座
时间: 2020-04-10 点击 93
【学子】张雪薇：勿忘初心，坚持就是胜利
时间: 2020-04-10 点击 84
江西新东方烹饪学院开展2020年名企人才预定会
时间: 2020-04-03 点击 465
南昌瑞颐酒店招聘信息
时间: 2020-04-03 点击 605
万达嘉华酒店招聘信息
时间: 2020-03-27 点击 391
企校共培，名企参观
时间: 2020-03-19 点击 290
私人订制开班典礼，3月20日隆重拉开序幕！
时间: 2020-03-19 点击 277
融创铂尔曼酒店企业特招班直招90人！
时间: 2020-03-05 点击 896
雅高集团企业招聘信息
时间: 2020-03-02 点击 352
【学子】袁昌锴：心中有梦，脚下有路
时间: 2020-03-02 点击 260
【重磅喜讯】雅高集团企业定向班直招90人
时间: 2020-02-26 点击 602
【学子】李佳昱：技术给我温暖世界的力量
时间: 2020-02-20 点击 269
【学子】陈涛：技术是幸福生活的必要素
时间: 2020-02-15 点击 231
【就业学子回访】詹骏富：我做的不是工作，是事业！
时间: 2020-02-10 点击 296
【学子】章自强：是金子，走到哪都会发光
时间: 2020-02-02 点击 289
【感恩母校 分享成功】张克阳：创业就业两不误
时间: 2019-02-22 点击 155
做厨师赚钱吗？
时间: 2019-02-17 点击 135
【名师进校园】热烈欢迎炉忆餐饮行政总厨来校指导教学
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初中毕业后可以学厨师吗？当厨师的待遇如何？
时间: 2019-02-15 点击 125
我院今日助力“春风行动”启动仪式，促市民创就业
时间: 2019-01-15 点击 172
欢迎江西教育厅领导莅临我院参观指导
时间: 2019-01-11 点击 133
华人教育家荣耀盛典：新东方烹饪斩获“华人影响力教育品牌”
时间: 2019-01-10 点击 104
别在该创业的年纪，选择清闲度过
时间: 2019-01-09 点击 128
热烈欢迎蓝蛙集团餐饮来我院招聘宣讲
时间: 2018-12-15 点击 314
2018年退役士兵免费职业教育技能培训秋季第二期开班仪式圆满举办
时间: 2018-12-14 点击 151
江西新东方领导一行亲赴美国考察 加强文化交流 深化对外合作
时间: 2018-12-05 点击 127
欢迎南昌昌北一中同学来校体验烹饪美食研学之旅
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