时间: 2024-02-17 点击 260
马上就要过年了，很多朋友都开始准备年夜饭了吧？说到年夜饭，相信大部分家庭都囤了很多干木耳吧。木耳属于干货食材，里面含有丰富的铁元素和胶质，对于缺铁性贫血的朋友来说，可以多吃一些木耳哦。同时木耳里面含有特殊的胶质，可以把残留在人体内的杂质吸附出来排出体外。冬天多吃一些木耳是有好处的。
时间: 2024-02-16 点击 285
做法步骤：
第1步、准备好咸鱼干（不用太干，五成干就行）。
第2步、准备好其它的配料。
第3步、咸鱼清洗干净，剁成小块，辣椒、大蒜头、姜都切成末。
第4步、起锅烧油
时间: 2024-02-15 点击 260
由于冬笋是竹笋生长过程中还未破土而出之前挖出的，因此口感更加脆嫩、甘甜，在冬笋上市的季节，人们便会买来尝一尝其鲜味，虽说冬笋的价格有些贵，但人们还抵挡不了对其的诱惑，冬笋炒着吃口感更好，因此我便时常会将其搭配腊味炒菜，鲜香更脆嫩的冬笋，不管怎么吃都不会让人感觉腻，炒冬笋的时候很多人不知道是否需要焯水这个过程，其实大家只要将其中的小技巧掌握到位了，做好的冬笋口感便能特别好，而且不会苦涩。
时间: 2024-02-13 点击 260
油炸食品、百吃不腻，各种各样的食材都可以炸着吃，我特别喜欢用肉和蔬菜搭配炸，这款炸藕合便是我家时常会做的，小时候只有过年才能吃到肉，但如今不同了，什么时候想吃都可随意做，炸藕合是用莲藕和猪肉搭配，经过炸制而成，酥脆的莲藕内里夹着肉馅，还未出锅就让人流口水了，炸藕合既能当作日常小吃，亦可在宴客的时候做，都会非常有面子，下面我便会将这道菜的做法分享给大家，另外对于炸藕合应该是先裹淀粉还是蛋液这一点，大
时间: 2024-02-12 点击 260
每年过年的时候，我爸都会从集市上买上很多猪肚回来。猪肚用来炒菜或者是凉拌吃都是不错的美味哦。猪肚就和大肠一样，吃起来咯吱咯吱的有嚼劲。可以说是一道下酒硬菜了，而猪肚从市场上买回来的大多都是没有处理过的。这个时候清洗猪肚可是一个技术活哦。
时间: 2024-02-11 点击 260
马上就要过年了，很多朋友都开始准备年夜饭了吧？说到年夜饭，相信大部分家庭都囤了很多干木耳吧。木耳属于干货食材，里面含有丰富的铁元素和胶质，对于缺铁性贫血的朋友来说，可以多吃一些木耳哦。同时木耳里面含有特殊的胶质，可以把残留在人体内的杂质吸附出来排出体外。冬天多吃一些木耳是有好处的。
时间: 2024-02-10 点击 260
白菜粉丝羊肉汤，一道老少皆宜的美味佳肴，羊肉本就是温补的食材，特别适合在干燥且寒冷的季节吃，用粉丝、白菜等搭配羊肉来烹饪，有菜有汤，营养美味，而且还可帮助暖身，这白菜粉丝羊肉汤我家在冬日时常做，做这道菜想要好吃需要技巧，直接将其下锅便错了，掌握好其中的3点小窍门，做好的羊肉粉丝汤鲜味美，而且还不会有膻味，在冷天炖羊肉我家都会用到这个方法，下面我便将白菜粉丝羊肉汤的做法分享给大家，冬天喝一碗不怕冷了。
时间: 2024-02-09 点击 260
分享给大家一款懒人发糕，全程手不沾面，做好的发糕不塌陷、不回缩，内部组织均匀且细致，香甜松软，搅一搅蒸一蒸就出锅，特别简单省事，想要发糕做的成功，别只会放酵母粉，多加1样，出锅的发糕会更加蓬松暄软，而且吃着不粘牙，下面我便会将蒸发糕的这个做法详细分享给大家，喜欢吃发糕自己就能做，比甜品店卖的小蛋糕还要好吃，自己在家蒸发糕，还可搭配个人喜欢的果干，红枣、蔓越莓干、葡萄干等等。
时间: 2024-02-08 点击 260
馅饼一日三餐都可吃，是我们日常饮食中很常见的食物，对于上班族来说，完全可以多做一些隔天当早餐吃，也是很不错的选择，省时省事，馅饼的馅可以用多种食材来搭配，但相对来说我更加喜欢吃素馅的，清香不腻，关键是操作也简单，烙馅饼不仅要调好馅，面皮的制作同样关键，对于应该是用死面还是烫面这一点，早餐店老板称只有用对了方法才可轻松就搞定，这样做的馅饼即使放凉了也不会发硬，下面我便将馅饼的这个做法详细分享大家。
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